Cara Membuat Apem Cake untuk 30 buah
Bahan yang dibutuhkan :
2 gelas gula pasir
2 gelas tepung terigu
2 gelas air
3 sdt bicar bonus ( putih )
1 sdt garam
½ kaleng susu kental manis
1 sdm mentega
5 btr telur ayam
Vanili secukupnya
Cara membuatnya sebagai berikut :
Gula pasir dibuat caramel ditambah 1 gelas air dinggin.
Masukkan mentega dan susu sampai tercampur rata.
Kocok telur ditempat terpisah hingga berbuih.
Campurkan kedua adonan dan masukkan tepung terigu, vanili, garam, dan bicar bonus sampai tercampur rata.
Oven ampai matang.
Apem...
