CARA MEMBUAT APEM CAKE

Cara Membuat Apem Cake untuk 30 buah

Bahan yang dibutuhkan :

2 gelas gula pasir
2 gelas tepung terigu
2 gelas air
3 sdt bicar bonus ( putih )
1 sdt garam
½ kaleng susu kental manis
1 sdm mentega
5 btr telur ayam
Vanili secukupnya

Cara membuatnya sebagai berikut :

Gula pasir dibuat caramel ditambah 1 gelas air dinggin.
Masukkan mentega dan susu sampai  tercampur rata.
Kocok telur ditempat terpisah hingga berbuih.
Campurkan kedua adonan dan masukkan tepung terigu, vanili, garam, dan bicar bonus sampai tercampur rata.
Oven ampai matang.
Apem Cake siap dihidangkan.