Bahan yang dibutuhkan
5 cangkir tepung beras
2 cangkir air kelapa
½ kg gula merah
1 btr kelapa
½ btr ragi tape
Cara membuatnya :
Campurkan tepung beras, gula merah, dan ragi tape dengan air kelapa, aduk aduk dan uleni hingga lembut, kemudian dijemur kurang lebih 2 jam hingga mengembang.
Kemidian masukkan kedalam cetakan cetakan apem atau daun pisang yang dibentuk kerucut adonan yang telah mengembang tadi.
Kukus hingga matang.Dan Apem Madiun pun siap disajikan.
0 komentar:
Posting Komentar