Apem Otomatis Selalu Nikmat

Cara Membuat Apem Otomatis  Untuk 25 buah

Bahan yang dibutuhkan :

200 gram gula pasir
250 gram tepung beras
½ gelas air kelap hanggat
4 sdm gist
250 grm tepung terigu
4 btrbtr telur
1 ½  gelas santan kental
Garam secukupnya
Vanili
Sukade
Kismis

Cara membuatnya :

1. Hancurkan gis dengan 5 sdm air kelapa hanggat.
2. Tambahkan tepung terigu 50 gr.
3. Aduk sampai merata dan diamkan selama 15 menit tunggu hingga mengembang.
4. Gula pasir dan telur dikocok sampai putih.
5. Dan pada wadah yang lain campurkan tepung terigu, tepung beras, garam dan vanili.
6. Jika sudah tercampur merata masukkan campuran tepung tersebut pada kocokan telur.
7. Masukkan pula adonan gist yang sudah mengembang ke dalamnya.
8. Kemudian masukkan santan sedikit demi sedikit  dan dilanjutkan dengan air kelapa hangat.
9. Aduk sampai  merata, dan cetak adonan tersebut pada cetakan apem yang telah dipanaskan.
10. Biarkan adonan mengembang.
11. Taburkan diatasnya permukaan apem sukade, kismis, irisan pisang, kemudian dibalik hingga matang.