Cara Membuat Ayam Goreng Enak

Resep Masakan - Artikel Terbaru Mengenai Cara Membuat Ayam Goreng Enak. Paduan bumbu dan rempah sederhana tetapi cukup memperkaya rasa dengan merebus daging ayam dan bumbu sebelum digoreng yang bertujuan agar bumbu dapat lebih meresap ke dalam daging.

RESEP AYAM GORENG

Bahan :

• ½ ekor ayam
• 1 lembar daun salam
• 1 batang serai, geprek
• ½ sdt gula pasir
• 400 ml air
• garam secukupnya
• minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus :

• 3 buah bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 1½ sdt ketumbar
• 1 butir kemiri
• 1 cm kunyit
• 2 cm jahe
• 3 cm lengkuas

CARA MEMBUAT AYAM GORENG ENAK :

1. Rebus air serta bumbu halus, daun salam dan serai hingga mendidih. Masukkan potongan daging ayam, beri garam dan gula lalu aduk rata. Masak hingga air rebusan menyusut dan bumbu meresap, angkat dan dinginkan.
2. Goreng daging ayam dalam minyak panas dengan menggunakan api sedang hingga matang dan kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan lalu sajikan.

Admin Resep Masakan mengucapkan selamat berbahagia kepada anda yang telah membaca artikel Resep Gulai Asam Pedas Baung Melayu, Jika ada luang waktu baca juga Resep Es Wedang Roti Dingin dan Resep Gulai Asam Pedas Baung Melayu.