Resep Es Wedang Roti Dingin

Resep Masakan - Artikel Terbaru Mengenai Resep Es Wedang Roti Dingin .  Salah satu minuman tradisional hangat/ panas (wedang) berikut ini mungkin dapat menjadi pilihan untuk meningkatkan daya tahan tubuh.

RESEP WEDANG ROTI MUTIARA

Bahan :

• 5 lembar roti tawar, potong dadu
• 1 bungkus sagu mutiara, rebus, tiriskan
• 2 liter santan
• 4 cm kayu manis
• 100 gram jahe, kupas, memarkan
• 150 gram gula pasir
• garam secukupnya
• 3 lembar daun pandan wangi, simpulkan

CARA MEMBUAT WEDANG ROTI MUTIARA :

1. Rebus santan, jahe, kayu manis, gula pasir dan garam dengan menggunakan api sedang sambil diaduk hingga mendidih dan gula larut. Kecilkan api, masukkan daun pandan. Rebus di atas api kecil sambil di aduk hingga aromanya harum. Angkat dan saring.
2. Saat akan disajikan, rebus kembali santan lalu masukkan mutiara, aduk rata. Atur roti dalam gelas saji, tuang santan panas beserta mutiara secukupnya.

Tips : Mencampur sagu mutiara dengan santan sebaiknya saat akan disajikan, santan bisa dipanaskan kembali tetapi mutiara tidak hancur dan warnanya tidak berubah.

Admin Resep Masakan mengucapkan selamat berbahagia kepada anda yang telah membaca artikel Resep Es Wedang Roti Dingin , Jika ada luang waktu baca juga Cara Membuat Seblak Basah Pedas dan Resep Sate Ayam Bumbu Kecap Enak.