Selasa, 03 Desember 2013

CARA MUDAH BUAT BOLU KUKUS PELANGI

CARA MUDAH BUAT BOLU KUKUS PELANGIResep Masakan - Artikel Terbaru Mengenai CARA MUDAH BUAT BOLU KUKUS PELANGI.

Bahan :

  • 6 btr telur
  • 200 gr gula pasir
  • 200 gr tepung terigu
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdm emulsifier
  • 80 ml santan kental
  • 50 ml minyak sayur
  • pewarna merah,hijau,kuning,coklat secukupnya
CARA MUDAH BUAT BOLU KUKUS PELANGI:
  1. Mixer telur,gula,emulsifier,dan garam hingga adonan berwarna pucat dan kaku.
  2. Tambahkan tepung terigu,aduk rata secara perlahan.
  3. Tambahkan santan dan minyak sayur,aduk rata dengan spatula
  4. Bagi adonan menjadi 4 bagian, satu bagian beri warna merah ,satu bagian beri pewarna hijau,satu bagian lainnya beri warna kuning dan satu bagian beri pewarna coklat.
  5. Siapkan loyang yg telah diolesi mentega dan dialas kertas roti,Tuang adonan hijau, kukus selama 10 menit.sebelum 10 menit tutup kukusan jgn dibuka,agar cakenya ngembang sempurna
  6. Setelah 10 menit masukkan lapisan yg merah,kukus lagi 10 menit.
  7. Kemudian 10 menit berikutnya lapisan kuning,terakhir lapisan coklat.Kukus selama 30 menit hingga benar2 matang.

0 komentar:

Posting Komentar