Cara Membuat Roti Manis Super Enak

Resep Masakan - Artikel Terbaru Mengenai Cara Membuat Roti Manis Super Enak. Rot! t!dak hanya menjad! menu p!l!han sarapan atau sekedar cem!lan pengganjal lapar, rot! merupakan makanan pokok atau alternat!f sebaga! sumber kalor! penggant! nas!. Banyak p!l!han jen!s dan var!an rasa, salah satunya resep rot! man!s !s! p!sang ber!kut !n! dengan sed!k!t taburan keju sebaga! penambah c!ta rasa.

Bahan :

• 80 gram tepung terigu protein tinggi
• 125 gram tepung terigu protein sedang
• 50 gram gula pasir
• 8 gram ragi instan
• 2 butir kuning telur, kocok
• 100 ml air hangat
• 25 gram margarin
• 4 gram garam halus
• 10 buah pisang uli atau pisang raja
• 50 gram keju cheddar, parut untuk taburan

Bahan Olesan dikocok rata :

• 2 butir kuning telur
• 25 ml susu cair tawar

Cara Membuat Roti Manis Super Enak :

1. Campur dan aduk rata kedua jenis tepung, ragi instan dan gula pasir. Masukkan kuning telur, aduk rata lalu tuang air sedikit-sedikit sambil diuleni hingga elastis. Tambahkan margarin dan garam, uleni hingga kalis. Jika adonan masih terasa lengket, taburi tangan dengan tepung terigu dan jangan menambahkan tepung secara langsung ke dalam adonan.
2. Bulatkan adonan lalu tutup rapat dengan plastik wrapping, biarkan adonan selama 40 menit. Buang gas dengan cara memukul adonan.
3. Kemudian adonan dibagi menjadi 10 dan masing-masing dibulatkan. Tipiskan lalu beri isi pisang, gulung perlahan sambil dipadatkan.
4. Diamkan adonan selama 15 menit, olesi atasnya dengan bahan olesan. Sayat-sayat atas roti dengan pisau lalu taburi dengan keju parut. Panggang dalam oven bersuhu 185°Celcius sampai matang.

Staf Resep Masakan mengucapkan selamat berbahagia kepada anda yang telah membaca artikel Cara Membuat Roti Manis Super Enak, Jika ada luang waktu baca juga Resep Nasi Goreng Kambing Spesial, Cara Mudah Membuat Kue Bolu Kukus Pelangi dan Resep Masakan Nasi Kuning Spesial