Resep Nasi Kucing Menu Spesial Yogyakarta

Resep Masakan - Update Artikel Lagi Mengenai Resep Nasi Kucing Menu Spesial Yogyakarta. Nas! kuc!ng atau masyarakat Jawa khususnya Yogyakarta mengenalnya dengan nama "segå kuc!ng". Makanan !n! sangat populer d!kalangan mahas!swa yang ada d! Jogja. D!ber! nama "nas! kuc!ng" bukan karena nas! !n! untuk makanannya kuc!ng namun karena makanan !n! memang d!h!dangkan dengan pors! sed!k!t, sepert! ket!ka orang member! makan pada kuc!ng dengan pors! yang sed!k!t. !tulah mengapa nas! !n! d!sebut dengan nama nas! kuc!ng. B!asanya nas! kuc!ng !n! b!sa k!ta jumpa! d!warung angkr!ngan. makanan !n! send!r! menyerupa! nas! rames d!tambah dengan aneka lauk-pauk sepert!, oseng tempe, !kan ter! goreng, sambal tum!s, !kan bandeng, jeroan, ceker ayam serta dengan tambahan sate telur puyuh

Bahan :

1. Nasi putih hangat (secukupnya).
2. Beberapa lembar daun pisang (sebagai pembungkus).
3. Kertas pembungkus atau koran (sebagai pembungkus paling luar).

Bahan tambahan :

1. oseng-oseng tempe (secukupnya).
2. Ikan teri goreng.
3. Sambal tumis.
4. Ikan bandeng goreng.
5. Jeroan goreng (Usus, hati dan rempela).
6. Ceker ayam goreng.
7. Beberapa tusuk sate telur puyuh.

Cara membuatnya :

• Mula-mula ambil selembar kertas pembungkus kemudian letakkan diatasnya selembar daun pisang.
• Setelah itu, tambahkan satu centong nasi ketas pembungkus tadi lalu tambahkan pula bahan tambahan berupa satu sendok makan oseng-oseng tempe, satu sendok makan ikan teri goreng, satu sendok makan sambal tumis, satu potong ikan bandeng, jeroan secukupnya, beberapa potong ceker ayam serta 1 tusuk sate telur puyuh.
• Lakukan ulang tahap-tahap diatas untuk setiap bungkusan nasi kucingnya.
• Terakhir, nasi kucing sangat nikmat disantap selagi masih dalam keadaan hangat.

Staf Resep Masakan mengucapkan selamat berbahagia kepada anda yang telah membaca artikel Resep Nasi Kucing Menu Spesial Yogyakarta, Jika ada luang waktu baca juga Resep Sate Daging Ayam Spesial dan Resep Nasi Goreng Keju Spesial